La planche à découper est l'accessoire de cuisine par excellence, celui qu'on utilise quotidiennement sans même y penser. Chez Mijoton, nous proposons une gamme complète de planches à découper adaptées à tous les besoins et à toutes les cuisines. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier du dimanche, notre collection saura répondre à vos attentes.
Une bonne planche à découper doit être robuste, facile à nettoyer et hygiénique. Nos planches sont conçues pour durer dans le temps et résister à l'usage quotidien. Elles sont disponibles en différents matériaux, chacun avec ses avantages propres, pour s'adapter parfaitement à votre style de cuisine.
Les planches à découper en bois sont sans doute les plus traditionnelles et les plus appréciées des cuisiniers. Elles offrent une surface douce qui préserve le tranchant de vos couteaux tout en étant agréables à utiliser au quotidien.
Notre gamme comprend plusieurs essences de bois, chacune avec ses caractéristiques propres :
Notre PLANCHE A DECOUPER - Noyer est l'exemple parfait de l'alliance entre beauté et fonctionnalité. Le noyer est un bois dense et résistant qui offre une surface idéale pour la découpe de tous types d'aliments. Sa teinte foncée et ses veines naturelles en font également un objet décoratif qui mettra en valeur votre cuisine.
Pour encore plus de praticité, nous proposons également une version avec poignée : la PLANCHE A DECOUPER - Noyer avec Poignée. Cette version facilite la manipulation et le transport des aliments découpés, du plan de travail à la poêle ou à l'assiette.
L'acacia est un bois qui offre un excellent rapport qualité-prix. Nos PLANCHE A DECOUPER - Acacia sont à la fois durables, résistantes à l'humidité et antibactériennes naturellement. Leur grain serré permet une découpe précise tout en protégeant vos couteaux.
Pour ceux qui recherchent une touche d'originalité, notre PLANCHE A DECOUPER - Acacia Motif Damier combine fonctionnalité et esthétique avec son motif élégant qui ne manquera pas d'attirer les regards.
Le bambou est devenu très populaire pour les ustensiles de cuisine, et pour cause ! Ce matériau écologique et renouvelable est aussi extrêmement résistant. Nos PLANCHE A DECOUPER - Bambou sont légères, durables et naturellement antibactériennes. Elles sèchent rapidement après lavage, limitant ainsi la prolifération des bactéries.
Un plateau en bois est bien plus qu'une simple planche à découper. C'est un accessoire polyvalent qui peut servir à la préparation des aliments, mais aussi à leur présentation sur la table. Nos plateaux en bois sont conçus pour être fonctionnels et esthétiques, apportant une touche chaleureuse à votre intérieur.
Notre Plateau en Bois Massif- Noyer est un véritable objet d'art qui sublimera vos présentations culinaires. Le noyer, avec sa teinte chaude et ses veines distinctives, apporte une élégance naturelle à votre table. Ce plateau est idéal pour servir fromages, charcuteries ou apéritifs avec style.
Pour une option un peu différente, notre PLATEAU EN BOIS - Noyer offre tout le charme du noyer dans un format adapté à tous les usages quotidiens.
L'acacia est un bois qui apporte une ambiance chaleureuse et authentique à votre table. Notre PLATEAU EN BOIS - Acacia Naturel est polyvalent et robuste, parfait pour un usage quotidien. Sa finition naturelle met en valeur les veines du bois pour un effet rustique mais élégant.
Pour ceux qui privilégient les matériaux écologiques, notre PLATEAU EN BOIS - Bambou est le choix idéal. Le bambou est non seulement respectueux de l'environnement, mais il offre aussi une esthétique contemporaine et épurée qui s'intègre parfaitement dans les cuisines modernes.
L'entretien d'une planche à découper en bois est simple, mais essentiel pour garantir sa durabilité. Voici quelques conseils :
Pour la découpe de viande, nous recommandons :
Contrairement aux idées reçues, les planches en bois sont naturellement antibactériennes. Les études montrent que certains bois comme le noyer, l'acacia ou le bambou contiennent des composés qui inhibent la croissance des bactéries. Avec un entretien approprié, une planche à découper en bois est tout aussi hygiénique qu'une planche en plastique ou en acier inoxydable.
La taille idéale dépend de vos habitudes culinaires :
Chez Mijoton, nous proposons différentes tailles pour répondre à tous les besoins.
Pour des raisons d'hygiène, il est recommandé d'utiliser différentes planches pour différents types d'aliments :
Nos planches aux différentes finitions peuvent vous aider à les distinguer facilement dans votre cuisine.
Découvrez notre gamme complète de planches à découper et de plateaux en bois sur notre site et trouvez l'accessoire parfait pour sublimer vos préparations culinaires. Chez Mijoton, nous sélectionnons avec soin chaque produit pour vous offrir le meilleur rapport qualité-prix et des ustensiles qui dureront dans le temps.
Découvrez notre collection complète de planches à découper chez Mijoton - du bois traditionnel à l'acier inoxydable moderne. Nos planches à découper et plateaux en bois combinent fonctionnalité, durabilité et élégance. Fabriquées en matériaux de qualité comme le noyer, l'acacia et le bambou, elles sont conçues pour durer tout en préservant le tranchant de vos couteaux. L'accessoire indispensable pour tous les cuisiniers !
